Célébrez la Saint-Valentin avec les trésors envoûtants de la Cave de l’Abbé Rous
La Saint-Valentin approche, et quelle meilleure façon de célébrer l’amour qu’avec des nectars délicats et raffinés ? La Cave de l’Abbé Rous vous propose une sélection exquise pour sublimer vos moments partagés, où chaque gorgée devient une déclaration. Découvrez nos trois trésors de passion : l’AOP Banyuls Traditionnel Aphrodis, l’AOP Muscat de Rivesaltes Aphrodis et l’AOP Banyuls Traditionnel Baillaury 5 ans d’âge.
AOP Muscat de Rivesaltes Aphrodis : Un bouquet d’exotisme et de fraîcheur
Pour ceux qui souhaitent explorer des terres lointaines sans quitter leur table, le Muscat de Rivesaltes Aphrodis est une invitation à l’évasion. Sa robe jaune clair aux reflets verts évoque la promesse d’une fraîcheur printanière. Au nez, les fruits exotiques tels que kiwi et papaye dansent avec l’abricot frais pour un mariage enchanteur.
En bouche, l’attaque ample et gourmande laisse place à une finale mentholée qui apporte un souffle de légèreté.
🧀 Servez-le à 11°C, ce Muscat de Rivesaltes est compagnon idéal d’un apéritif romantique, avec un fromage persillé comme le Roquefort ou d’un dessert aux fruits, et laissez la magie opérer.
AOP Banyuls Traditionnel Aphrodis : Une caresse pour les sens
Ce Banyuls, au charme envoûtant, s’habille d’une robe rouge orangée aux reflets tuilés, promesse d’une élégance intemporelle. Son nez, d’une intensité irrésistible, dévoile des arômes de fruits compotés, de pruneau et de cire d’abeille, enveloppés d’une douce chaleur épicée. En bouche, il séduit par son équilibre parfait, où la gourmandise des fruits macérés s’unit aux notes épicées, vanillées et légèrement réglissées.
🍫 À savourer à 15°C-16°C, ce Banyuls est le compagnon idéal d’un dessert au chocolat qui fera fondre tous les cœurs.
AOP Banyuls Traditionnel Baillaury 5 ans d’âge : Une rencontre inoubliable avec le cocktail "Coup de Foudres"
Laissez-vous surprendre par l'AOP Banyuls Baillaury 5 ans d’âge, le fruit d’une abstinence amoureuse de 3 ans dans des foudres de chêne. Ce trésor patiemment mûri libère des arômes concentrés et sophistiqués. En cocktail, il se réinvente avec le "Coup de Foudres" : une alchimie parfaite entre les notes d’agrumes, de pamplemousse et de yuzu. Une révélation, plus qu’une simple attirance : une vraie déclaration d’amour pour le palais.
Je note la recette : "Coup de Foudres" 💕
